پخت آرام: در قابلمه را نیمهباز بگذارید تا بخار خارج شود و حرارت را کم کنید. اجازه دهید مواد حدود ۲.۵ ساعت با هم بپزند و هر چند دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید.
توی این پک های فوق العاده، آشپزی رو طوری یاد می گیری که توی هیچ کلاس آشپزی، پیج یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! همه رو انگشت به دهان کن!
در صورتی که کماشتها شدهاید و نمیتوانید زیاد غذا بخورید بهتر است پروتئین و کالری مورد نیاز بدنتان را به صورت وعدههای کوچک دریافت کنید. شما مجبور نیستید در یک وعده حجم زیادی غذا بخورید، پس بهتر است به میانوعدههای مقوی و انرژی زا اکتفا کنید.
میتوانید از عسل، میوههای تازه، شکلات و سایر تزیینهای خلاقانه برای این دسرهای خود استفاده کنید.
برای کسانی که از سرطان رنج می برند، موز می تواند یک مکمل غذایی فوق العاده باشد.
در این گونه موارد سالاد بلغور گندم با زیتون و گوجهفرنگی و پیاز قرمز و یا خوراکیهایی با شیرینی طبیعی مثل خرما بخورید.
رژیم غذایی حاوی ترکیباتی است که می توانند به عنوان مهار کننده و یا تحریک کننده ی فرآیند سرطان زایی عمل کنند .
برای اینکه بتوانید با عوارض شیمی درمانی به خوبی مقابله کنید و بافتهای سالم را که در جریان این پروسه تخریب میشوند را خیلی زود ترمیم کنید باید غذاهای سالم و مقوی بخورید. از سوی دیگر در برخی مواد شیمی درمانی عوارضی مثل زخم شدن گلو و دهان در پی دارد و همین امر بلع و جویدن غذا را با مشکل روبرو میکند.
آماده اید تا کنترل سفر سلامتی خود را به دست بگیرید؟ هم اکنون قرار ملاقات خود را رزرو کنید و مسیر خود را به سمت سلامتی از امروز شروع کنید!
علاوه بر این، رعایت نکات زیر نیز بعد از شیمی درمانی لازم است:
پنکیک پنیر و لیمو یک ترکیب جالب از مزهها است. برای تهیه آن، این شیرینیها را معمولاً با پنیر خامهای و ترشی لیمو تزیین میکنند.
ترکیب با وعدههای اصلی: به جای مصرف شیرینیجات به غذا برای مریض تنهایی، آنها را به عنوان یکی از وعدههای اصلی خود در نظر بگیرید.
رژیم غنی از چربی معمولا میزان گوشت و کالری بالایی نیز دارد که باعث اضافه وزن و چاقی و افزایش بروز سرطان می شود.
توجه: ارزشهای فوق ممکن است بر اساس تغییرات در مواد مصرفی یا تزیینات متفاوت باشد. همچنین، میتوانید از جایگزینهای سالمتر برای مواد مانند آرد گندم کامل و شیر تازه استفاده کنید تا ارزش غذایی این دسرهای خود را بهبود ببخشید.